2019년 첫번째 요리활동

요리활동에 관한 회의를 함.   

이번엔 특별한 요리를 요구할 줄 알고 기대를 했건만  

늘 그 틀에서 벗어나지를 못하고 "김치전"을 해서 먹고 싶다고함. 

대중들에 의견이라 어쩔 수 없이 김치전으로 하기로 하고  

추가로 "청,홍 자몽청 만들기를 도전해 보기로함  

한번 따라가 볼까요 .  

김치를 썰고, 달걀을 풀고,부침가루를 썪고  

기름을 두르고 먹기좋게 지져내고----완성  

청,홍자몽을 흐르는 물데 씻고, 껍질을 벗기고  

얇게 슬라이스하고, 볼에 설탕과 함께 버무리고  

소도간 통에 넣어서 보관하면서 ...냠냠냠...  

                                올 겨울을 자몽에이드와 자몽차로 건강하게 보내세요....^^

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